Canon 927 (1983) [817 (1917)] is an invalidating law. This is evident for two reasons either one of which is sufficient to prove the point. Firstly, the law admits no exception “even in extreme urgent necessity.” The maxim is ‘necessity knows no law.’ If a law admits no exception “even in extreme urgent necessity,” it is necessarily an invalidating law. Secondly, it is a matter of divine and Catholic faith, that is, a matter of defined dogma. A sacrament is the form and matter by definition. Without the form and the matter there is no sacrament for a thing cannot be and not be at the same time. The matter for the Holy Eucharist is bread AND wine and we know this as a revealed truth of our faith. Without the matter, there is no sacrament. Therefore we know by divine and Catholic faith that Canon 927 is an invalidating law therefore, by the nature of the act itself or by the nature of the agent of the act itself renders the act always and everywhere invalid.
Your private opinion is not dogma. You have no way of proving that consecrating bread without wine, or wine without bread, is invalid. In fact, Centro gave you a quote from a pre-Conciliar theologian which says it would be valid.
Here is that quote in its full context from the site you linked to, but failed to provide this:
103. De la consagración de una especie sin la otra. [On the consecration of one species without the other] Por motivo de esta declaración, deben ser explicados de antemano estos puntos. Por voluntad e institución de Cristo, no puede ser consagrado el sacramento de la Eucaristía sino durante el sacrificio eucarístico; pues Cristo quiso que sólo entonces se consagrase cuando se ofrece el sacrificio, y viceversa, que el sacrificio fuese ofrecido siempre que se haga la consagración. [By the will and institution of Christ, the sacrament of the Eucharist cannot be consecrated except during the eucharistic sacrifice; because Christ wished that one consecrates only when the sacrifice is offered, and vice versa, that the sacrifice was? offered always when the consecration is made] Por lo tanto, la razón de sacramento de la Eucaristía, por voluntad de Cristo, no puede ser separada de la razón de sacrificio, del mismo modo exactamente que, por voluntad del mismo Cristo Señor, la razón de sacramento para los fieles no puede ser separada de la razón de contrato matrimonial. Por lo tanto, cuantas veces se ofrece el sacrificio, por voluntad e institución de Cristo se requiere la consagración de ambas especies, pues Cristo en la última cena, consagrando ambas especies, mandó: Haced esto en conmemoración mía (1 Cor 11, 24 y 25; cf. cn.817 del Código anterior y 927 del actual). Luego manda a los apóstoles y a todos sus sucesores en el orden sacerdotal, que consagren bajo ambas especies. Es más, apenas no es cierto que la consagración bajo las dos especies se requiere para la misma esencia del sacrificio eucarístico, como se dirá abajo en el n.164.
Luego la misma razón de sacrificio, no sólo el mandato de Cristo, exige la consagración de ambas especies. Pero la razón de sacramento en la Eucaristía no postula la consagración de ambas especies, pues el sacramento no es un signo que conmemora y representa el sacrificio de la cruz, signo que es un signo que representa y realiza la alimentación (la nutrición) del alma; es así que esto se obtiene una sola especie también, como dijo el Señor: el que come este pan, vivirá para siempre. Es más, la forma con la cual se consagra una especie significa y causa su efecto independientemente de la otra, por esto, el pan es consagrado válidamente antes de que se consagre el vino. Por lo cual, una especie sin la otra puede sin ninguna duda ser consagrada válidamente. Y si se consagra solamente una especie, ciertamente se ofrece el sacrificio, pero sólo incoado e imperfecto, que debe ser completado y perfeccionado por la consagración de la segunda especie. [Therefore, one species can without a doubt be validly consecrated without the other. And if only one species is consecrated, the sacrifice is certainly offered, but only inchoate and imperfect, which must be completed and perfected by the consecration of the second species.] Por lo tanto,
1. Es válida la consagración de una especie sin la otra, si el sacerdote, por error o adrede, consagra solamente una especie, con tal que tenga la debida intención de consagrar. Así pues, si uno consagra una sola de las dos especies, sin la otra, realiza ciertamente el sacramento, pero no ofrece completo el sacrificio (cf. el Misal romano, De defectibus IV, 5.8) [This is the quote Centro gave, and which you did not refute: The consecration of one species without the other is valid, if the priest, by mistake or on purpose, consecrates only one species, provided that he has the proper intention of consecrating. So, if one consecrates only one of the two species, without the other, the sacrament certainly takes place, but he does not offer the complete sacrifice.]
Hay algunos teólogos a los que no les parece totalmente cierta la consagración de una especie sin la otra, cuando el sacerdote intenta solamente consagrar una sola especie. Pero el valor de esta consagración no se puede dudar, ya se diga que para la consagración válida es suficiente que el ministro pronuncie la fórmula sobre la materia con intención de consagrar [There are some theologians for whom the consecration of one species without the other does not seem completely certain, when the priest intends to only consecrate one species. But the value of this consecration cannot be doubted, it is said that for a valid consecration it is sufficient that the minister pronounce the formula over the matter with the intention to consecrate], ya se diga que para la consagración válida se requiere intención de ofrecer el sacrificio, pues, quien intenta consagrar como consagró otras hostias, o como Cristo lo instituyó, tiene intención de sacrificar cuanto puede, es decir, tiene intención, al menos, de incoar el sacrificio.
2. Pero por derecho divino y eclesiástico nunca es lícito consagrar una sola especie, ni por una gravísima causa [But by divine and ecclesiastical law it is never licit to consecrate only one species, not even for a grave cause], por ejemplo, para dar la comunión a un enfermo que, de lo contrario, moriría sin el viático (cn.817 del Código anterior y 927 del actual, en los cuales se dice: "Está prohibido terminantemente, aun en caso de extrema necesidad, consagrar una materia sin la otra; también ambas fuera de la celebración eucarística". Sin embargo, en cierto caso la Iglesia no sólo permite, sino que también ordena, la consagración de una sola especie, puesta ya la esencia del sacrificio por la consagración de ambas, es decir, si después de la consagración la santa sangre se derramase, de tal manera que nada permanezca, con lo cual pudiesen ponerse (realizarse) las ceremonias siguientes integrantes, en este caso, la Iglesia manda que se ponga al lado vino nuevo y que luego se consagre (Miss. rom de def. tit.10 n.13). Por lo tanto parece que la prohibición absoluta vale sólo para la consagración fuera de la misa, pero no antes de la comunión. Es más, tan grave les parece a los teólogos este precepto de consagrar ambas especies, que dicen que la Iglesia nunca en esta materia ni dispensó ni puede dispensar, porque ella no puede cambiar la naturaleza del sacrificio instituido por Cristo. [However, in one case the Church not only permits, but also orders, the consecration of only one species ... if after the consecration the Holy Blood is spilled, so that none is left ... in this case the Church commands that new wine is taken and then consecrated. Therefore, it seems that the absolute prohibition only applies for consecration outside of Mass, but not before communion. Indeed, the precept of consecrating both species seems so grave to theologians that they say the Church has never dispensed nor can dispense in this matter, because it cannot change the nature of the sacrifice instituted by Christ.]
Si realizada la consagración, por razón de la materia nace la duda de la validez de la consagración de la otra especie, debe ser tomada la otra materia, la cual, absolutamente, pueda ser consagrada. Ciertamente, en absoluto, para que el sacerdote sepa qué hostia debe ser sumida antes de la sagrada sangre. Ni se diga que si la primera especie, de cuya válida consagración se duda, haya sido consagrada válidamente después, que con esta nueva y absoluta consagración se incoa un nuevo sacrificio que permanece incompleto contra un precepto divino. Porque esta nueva consagración, que es coherente con la primera con nexo necesario, no debe ser considerada como incoación de un sacrificio nuevo, sino como complemento del sacrificio ya realizado (cf. Missale rom., De defect. tit.3 n.6.7, tit.4 n.5).
3. Accidentalmente, empero, a veces sucede que realmente es consagrada una especie sin la otra: a. si un peligro de muerte, por ejemplo, seas inminente, de repente, por un incendio o por ruina del templo; b. si el sacerdote descubre que en la consagración no se empleó vino y que allí ya no existe vino (no es encontrado vino); c. si el sacerdote hubiese consagrado agua en vez de vino y no advirtiese el defecto sino cuando ya se ha retirado del altar, ni ya no pudiese completar lo que falta sin escándalo o sin irreverencia; d. si el sacerdote muriese después de haber consagrado la hostia y no haya otro sacerdote que complete el sacrificio.
According to this, it is possible to validly consecrate one species without the other, but it is not possible to consecrate outside the Mass.
Bishop Fellay does not believe in dogma.
That is not true.
In other exchanges we have seen how he professes that there is salvation outside the Catholic Church. He believes that devout good willed Moslems, Hindus, Jews, Buddhists, Protestants, etc. are saved as Moslems, Hindus, Jews, Buddhists, Protestants, etc. He believes that they are members of the Catholic Church even if they do not know it by virtue of ‘baptism of implicit desire.’ This is just another example of Bishop Fellay ignoring divinely revealed truth when it conflicts with his religious sentiments.
First of all, explicit BOD is infallible Catholic doctrine and cannot be denied, and implicit BOD is also a doctrine taught by the Church.
Bp. Fellay believes that some Muslims, Jews, Hindus, Protestants etc. can be
in the Church through BOD, if they are in invincible ignorance. He is
correct in the example of the Protestants, but in
error in the example of the Jews, Muslims, Hindus etc., because those who explicity reject Christ or the Holy Trinity, or those who worship devils, cannot have the Catholic Faith, which is necessary for salvation. However, Bp. Fellay is not alone in this error, nor has it been invented by him, it has been advanced even by a few theologians. In fact, even Abp. Lefebvre believed this (e.g. he wrote about it in his "Letter to Confused Catholics")